Skip to content

Demo: Chocolami

Tháng Một 6, 2010

Chocolami là món thật lý tưởng để giải quyết những thứ còn lại sau dịp lễ Giáng Sinh: chocolate, hạt, bánh quy, v.v…

Chocloate bẻ miếng, đun cách thủy cho chảy

Khi chocolate chảy hết thì tắt bếp, cho bơ đã cắt miếng vào khuấy đều

Sau đó cho các loại hạt vào trộn đều

Rồi cho bánh quy đã xay vụn vào, trộn đều

Đổ ra giấy bạc có lót một lớp nylon, cuộn lại, để vào chỗ mát cho chocolate cứng lại

Trước khi đem mời khách, lăn thỏi chocolate vào đường bột rồi cắt khoanh.

Nguyên liệu:

  • 125 g chocolate 72%
  • 50 g bơ lạnh cắt miếng
  • 75 g hạt các loại
  • 5 chiếc bánh quy
  • 3 muỗng ăn đường bột
8 phản hồi leave one →
  1. Kid-Bơ-Gab permalink
    Tháng Tám 5, 2012 12:56 chiều

    Làm rồi mà ‘ Sếp ‘ , ngon lắm ý , mời ‘ Sếp ‘ một miếng chân tình ạ ! Hì , đùa chị xíu thui , chứ cái chocolami này em không cho gì hết á , hạnh nhân cũng không , đọng phụng xũng thía . Em chỉ cho cốm kẹo thôi , kệ , chiều bọn nhóc , chị nhỉ ?

    • Tháng Tám 13, 2012 11:25 sáng

      Ôi, cốm kẹo chocolate! Thế em co cái hình bọn nhóc vừa gặm xong món ấy ko? Chị đang nghĩ đến cái miệng nhoe nhoét, cái tay nhòe nhoẹt chocolate😛

      • Kid - Bơ - Gab permalink
        Tháng Tám 18, 2012 3:02 sáng

        Tóc nâu hạt dẻ ( không nhuộm , tụi cháu con lai Việt – Đức ) , tay trắng xinh , má hồng , môi chúm chím và … Xung quanh mép dính đầy một cái thứ nâu nâu , ngòn ngọt được gọi là chocolate . Mẹ cháu có chụp hình nhưng cũng không biết up , thế nên bác Dím thông cảm nhé , mẹ ‘ Hua lái ‘ lắm ( hua lái = hai lúa )

      • Tháng Tám 21, 2012 10:42 sáng

        Này, đừng có lấy nê hai lúa nhé!😉

        Chị đang muốn khuyến khích em lập blog để kể lại chuyện Kid, Bơ, Gab đây này.

    • Kid - Bơ - Gab permalink
      Tháng Tám 18, 2012 4:27 chiều

      Hai đứa nhà em tranh nhau ăn , hôm nọ hết nhưng vẫn phải kiềm chế tụi nó chị ạ !

      • Tháng Tám 21, 2012 10:48 sáng

        Mỗi đứa được 1 viên thôi chứ nhỉ😉

  2. Kid-Bơ-Gad permalink
    Tháng Bảy 27, 2012 12:59 chiều

    Ui , em đang có cả bao hạnh nhân cô em mới mang qua cho . Khổ nổi nhà còn 1 ký bơ Anchor chưa làm bánh kịp và chocolate chips , hôm nay may quá , thanh lý , thanh lý thui bà con ơi !

    • Tháng Tám 4, 2012 9:14 chiều

      Thanh lý tới đâu rùi Ki-Bơ-Gad ơi?

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: